Mugcake sans oeuf à la banane, sans sucre ajouté mais ultra doux

Un mugcake sans oeuf à la banane, sans sucre ajouté, repose sur un mécanisme précis : la banane mûre écrasée remplace à la fois le sucre (par ses sucres naturels, fructose et glucose) et l’oeuf (par sa capacité à lier …

The post Mugcake sans oeuf à la banane, sans sucre ajouté mais ultra doux appeared first on Gourmandises et Bavardages.

A lire également : Beignets à la banane sans gluten : astuces pour une pâte aérienne