Le Barcarès marché en bord de mer, village ou nocturne : que privilégier ?

À Barcarès, les chiffres de fréquentation des marchés bousculent les évidences : même en hiver, l’afflux de visiteurs fait monter la température sur les étals. Les commerçants, loin de s’en tenir à la routine estivale, déplacent horaires et stands pour coller au rythme des arrivées. Aux quatre coins de la ville, l’offre change de visage selon le jour, modifiant le …

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