Seniors : le rôle protecteur des aliments riches en vitamine A sur votre santé

Un déficit en vitamine A affecte près d’une personne âgée sur trois dans certains pays industrialisés. Pourtant, les apports recommandés restent rarement atteints à partir de 60 ans, malgré une alimentation jugée variée.

Les recherches montrent que cette carence impacte …

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