Quels sont les avantages de la prise de protéines ?

La petite Miss Muffet était peut-être bien en avance sur son temps. Elle mangeait du caillé et du lactosérum avant que les protéines de lactosérum ne soient une chose Aujourd’hui, la protéine de lactosérum est un ingrédient de nombreuses barres et milk-shakes nutritionnels.

La diététiste Maxine Smith, RD, LD, explique les avantages et les inconvénients de la protéine de lactosérum …

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