Courir avec un régime cétogène : est-ce compatible pour les sportifs ?

Pour les amateurs de course à pied, l’alimentation joue un rôle fondamental dans la performance et la récupération. Depuis quelques années, le régime cétogène, riche en graisses et très pauvre en glucides, gagne en popularité dans le monde du sport. Mais cette approche alimentaire est-elle vraiment adaptée aux coureurs, dont les besoins en énergie sont considérables ?

Certains athlètes rapportent …

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